牛丼チェーン店『牛屋（うしや）』を舞台にしたバイト体験を描いたWeb漫画です。バイト生活や牛丼屋の裏側を楽しみたい方はぜひご覧ください。『「牛屋の店長」過去作（2006年～）』のリメイク版です。